Trải nghiệm ẩm thực cao cấp với bếp trưởng Michelin

Với tầm nhìn đưa nhà hàng Reflections đứng hàng top 5 các nhà hàng fine dinning tại Việt Nam, hôm 12/4/2017, khách sạn Caravelle Saigon đã mời bếp trưởng điều hành Andrea Spagoni của nhà hàng Beefbar chuẩn sao Michelin tại Hong Kong đến phục vụ thực khách.

Nhà hàng Beefbar nổi tiếng với món bò đặc trưng và là nhà hàng duy nhất tại HongKong được vinh danh trong Bảng vàng Michelin Hong Kong Macau vào tháng 11/2016.

Tại nhà hàng Reflections, bếp trưởng Spagoni đã chuẩn bị giới thiệu các món ăn đặc trưng nhất của Beefbar gồm món sò điệp Carpaccio với sốt Ponzu, món Bò Tartare “Bistro-Style” truyền thống. Điểm nhấn của bữa tối là hai món Burger bò Angus kèm salad cải xoăn và “Great Meats” bò kinh điển của Beefbar phục vụ cùng khoai tây nghiền hảo hạng. Cuối cùng, món tráng miệng với bánh tart hương chanh sẽ khép lại một trải nghiệm ẩm thực khó quên cùng Spagoni dành cho các thực khách tại Sài Gòn.

Đặc biệt, thị bò dùng trong 3 đêm 14-16/4 ở nhà hàng là loại bò thượng hạng của Mỹ, Úc, Nhật và Hàn Quốc. Giá của buổi ăn đặc biệt do bếp trưởng Spagoni thiết kế có giá từ 3.655.000 đồng đã bao gồm rượu hoặc từ 2.600.000 đồng chưa bao gồm rượu.

Ông Micheal, Tổng quản lý của khách sạn Caravelle Saigon nói rằng sắp tới khách sạn sẽ tiếp tục mời các đầu bếp Michelin đến với Caravelle để ghi dấu nhiều hơn với những người đam mê ẩm thực tại Saigon.

Xem tiếp

Fusion mở thêm một resort mới ở Phú Quốc

Tập đoàn Fusion vừa đưa khu nghỉ dưỡng Fusion Resort Phú Quốc vào hoạt động. Đây là thành viên thứ 06 của tập đoàn, cùng với các khu nghỉ dưỡng và khách sạn mang thương hiệu Fusion tại Đà Nẵng,

Bình minh của xe phân khối lớn

Bên cạnh những mẫu xe tay ga mới dành cho phái nữ, dòng xe thể thao và phân khối lớn côn tay đang được các nhà sản xuất xe máy hàng đầu thế giới chăm chút để phục vụ cho

Lexus: từ xe sang tới cuộc sống thượng lưu

Lexus đang chuyển động không ngừng để hướng tới những trải nghiệm thời thượng đích thực cho người dùng từ những chiếc xe hơi sang trọng tới cuộc sống siêu cao cấp của giới thượng lưu. Sau hơn 30 năm

Làm sao “chiếm giữ túi tiền” của người dùng thời đại kỹ thuật số?

Nắm bắt được hành vi và nhu cầu của người tiêu dùng là chìa khóa quan trọng mở ra bất kỳ cánh cửa nào đến thành công cho doanh nghiệp. Đã qua rồi cái thời chúng ta bán sản phẩm

Mega Guru là ai trong thế giới tư duy và phát triển năng lực?

Mega Guru là những bậc thầy thành công, là cấp bậc cao nhất trong lĩnh vực đào tạo tư duy và phát triển con người, có khả năng gây ảnh hưởng bền vững tới tri thức cộng đồng, góp phần

Back To Top